miércoles, 5 de febrero de 2014

EL TIMO DE LOS CURSOS DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS GRATUITOS

¿Gratuítos?..... ¿quién ha realizado alguno de estos?.

Puestos a pedir que cumplan de paso las expectativas formativas que se esperan de un curso básico para aquellos que de forma directa o indirecta “manipulan” la salud de los consumidores a través del alimento que trabajan.

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Si bien es cierto que desde la entrada en vigor del Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero (BOE 19/02/2010), queda expresamente derogado el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos; también lo es que dicha formación sigue siendo obligada en el puesto de trabajo (aunque ahora no esté tutelada por la Administración a través de Empresas Autorizadas, sino promovida desde la propia empresa como parte del programa formativo de sus operarios)

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Lo que parece claro es que tanto aquellas personas en situación de desempleo que pretendan acceder a un puesto de trabajo en el sector, como autónomos de comercio minorista, pueden requerir de este tipo de formación externa en busca de una certificación que avale su destreza en la materia cara al empresario, en el caso de los primeros, y ante las propias autoridades sanitarias (que lo exigen) en el caso de los segundos.


Pese a que existen cursos financiados en base a los créditos de formación  (con cargo a las bonificaciones en las cuotas de seguridad social de los trabajadores), dicha modalidad no debe considerarse gratuita ya que la empresa cobra por el curso que imparte (aunque no directamente de la empresa, que pierde la opción de gastar dichos créditos en otro tipo de actividad formativa).

Esto es sin duda lo que más se acerca al término “gratuito” (siempre teniendo en cuenta que este tipo de formación está disponible sólo para trabajadores en nómina, y suponiendo que la empresa esté interesada en gastar los créditos en este tipo de curso).

Lo demás….. simplemente mentiras. Un timo

¡Cursos online de 15 minutos! Temarios basura de andar por casa o para colmo: “material y examen gratuito…… pero paga si quieres que te enviamos el certificado acreditativo de tu curso express”

He entrado en alguna de estas páginas donde no tienes ni tan siquiera que descargarte el temario, haces directamente el examen desde tu ordenador y previo pago….. LISTO

Mi recomendación: asiste a cursos presenciales y busca formación de calidad, recuerda que lo que tu manipulas lo consumen terceras personas, personas anónimas que confían en la seguridad del alimento que dan de comer a sus hijos.
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